こんばんは！阿久比町の山本です！改めましてどうぞよろしくお願いします！
ケンミンショーでやってた山形の「水かけごはん」は、カンタンだし、さっぱりして美味しいし、夏は暑いので、全国的に流行りそうですね！私は水かけごはんに梅干しをのせたやつが好きです。
何年か前の『danchu』に「氷茶漬け」という料理が紹介されてたのを読んだことがあります。ご飯に、氷を包丁でシャリシャリ削ってかき氷状にしたものを乗せ、さらに大粒の梅干しを乗せて、冷たい水をかけて頂くというものらしいです。高級料亭で夏に出されるらしいです。これは金取れそうなメニューですね。でも高級料亭で出てきたら有難みがありますが、アピタとかのフードコートの新メニューに加わったらイヤです。
