岐阜のホルモン焼き店『もつ酒場 よつば』でうまいホルモンを食べた!!

今日は会社が終わってから名鉄岐阜駅まで行き、名鉄岐阜駅の東改札口から徒歩30秒のところにあるお店『もつ酒場 よつば』で行われた飲み会に参加しました!
よつば → http://www.hotpepper.jp/strJ000789026/
飲み会の参加メンバーは、ネットクイズ(インターネット上でクイズ企画をやって楽しむ世界)で知り合った仲よしの皆です!


『よつば』の料理は全部うまかったです!ホルモン焼きも一品料理も全部最高でした。うまかった。ホルモンの唐揚げと、鶏のせせり焼きが特においしかったです。
おいしいホルモンを食べながら、次はこんなクイズ企画がやりたいねという話や、連続クイズホールドオンは面白かったしあの人とあの人が出てたねという話や、ここにいない人のうわさ話などの楽しい話をしました。


料理の一品一品はリーズナブルな値段ですが、おいしすぎて調子に乗って全員で大量に飲み食いしていたら、けっこうな値段になってました。でも美味しかったからOKだ!!
終電で帰宅しました。ありがとうございました!


『よつば』外観 いい感じのたたずまいです


ホルモンを焼いているところ 脂たっぷりでうめー!煙を吸い取る装置も完備です


牛ホルモンの唐揚げ これはとんでもない食べ物です!!脂たっぷりの牛ホルモンに衣をつけて揚げてあります。ふつう、牛ホルモンは、網で焼いて、余分な脂が溶けて網の下に落ちてジュージューいっているところを食べるものですが、この唐揚げは、ホルモンを衣でコーティングしていますから、脂が一切逃げません!しかも揚げてあるから衣にも脂分があります!食べたら、口の中が脂でグショグショになりました。しかしうまい。カロリーが大変そうですがうまいです。


せせり 鶏の首の部分の肉です。さっぱりとした塩味で、ほどよい歯ごたえがあり、鶏のうまみが凝縮されていてうめー!


だし巻き玉子 大根おろしとかつおぶしと一味唐辛子が載っています。甘くてやさしい味でうまい!


あと写真は撮らなかったけど

  • 付き出しの、冬瓜の煮物:味がしみててうめー!!
  • 鶏ハラミ:さっぱりとした塩味で、ほどよい歯ごたえがあり、鶏のうまみが凝縮されていてうめー!!
  • 鶏ささみ一夜干し:さっぱりとした塩味で、ほどよい歯ごたえがあり、鶏のうまみが凝縮されていてうめー!!
  • ささみユッケ:あっさりしてうめー!
  • 鶏つくね:さっぱりとした塩味で、軟骨のコリコリとした歯ごたえがあり、鶏のうまみが凝縮されていてうめー!!しかし鉄板にこびりついてしまい、ひっくり返すのが難しかったです。
  • 牛のオッパイ:ちょっと変わった歯触りで、噛みしめるとじゅわっとうまみが出てきて、うめー!
  • 鉄板で出てくるエビチリ:エビがぷりぷりしていてうめー!
  • 激辛!ホルジャン:かなり辛くて、ホルモンのこりこりした歯触りもあってうめー!
  • 昭和のハムのカツ:大きくて分厚くて四角いハムカツです。スパイシーでうめー!
  • 宮崎牛霜降り炙り焼き:当然ながら超うめー!
  • のり茶漬け:のりがたっぷりで、うめー!だしも美味しい!

などなど、全料理がうまかったです。私はお酒に弱いし翌日も仕事だったのでウーロン茶ばかり飲んでいましたが、ハイボールが10種類以上あったり、各種焼酎があったりして、お酒も充実してるみたいでした。


また行きたいぜ!!