ひじきをふりかけとして食べる機会が増えた
朝食は、梅ひじきふりかけごはんでした。


梅の爽やかな酸味と、ひじきのコクが、米の甘みを引き立ててくれて、とてもおいしかったです。
しそふりかけの「ゆかり」で有名な三島食品も最近、ひじきふりかけの「ひでき」を新発売しましたし、ひじきをふりかけとして食べる機会が、近年、とみに増加しています。
わたくし個人の直近1年間を思い返すと、ひじきは煮物よりもふりかけで食べた量のほうが多いかもしれません。
ひじきの煮物も好きなので、煮物のひじきもどしどし食べようと思います。
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あと関係ないけど、ひじきみたいな攻撃は、ひじキック!!(相手の肘を蹴る)