茹でジャガイモにクミンとマヨネーズをかけて
昼食として、茹でたじゃがいもにクミンとマヨネーズをかけたものを食べました！
↓これです！！
食べた感想：
めちゃくちゃおいしい！！
マヨネーズのまろやかさと、クミンのスパイシーな香りと、じゃがいものホクホク食感がベストマッチで、美味しい！！
クミンパウダーの香りはカレーの香りそのものだけど、辛さは全くありません。マヨネーズと合わせると、香りはスパイシーだけど味はマイルドという不思議なおいしさです。
マヨネーズ単独よりも、マヨネーズに加えてクミンをかけた方が、３倍くらい美味しいと思いました。
作り方
小さめのジャガイモをよく洗います。
鍋に、ジャガイモが完全に水没するくらいの水を入れ、塩もちょっと入れて、水の状態から25分くらい塩茹でにします。で、爪楊枝をプスプス刺してちゃんと中まで火が通っているか確認します。
中まで柔らかかったら取り出して器に盛り、箸で適当に崩して、マヨネーズとクミンパウダーを適量かければ完成です。
クミンをかけた理由
普通にマヨネーズかけて食べればいいのに、何故わざわざクミンパウダーをかけたかというと、去年なんとなくクミンパウダーをひと瓶買ってみたけど全然使わないからまったく減ってないので、そろそろ無理矢理にでも何か使おうと思ったからです。
結果、クミンをかけて大成功でした！！
クミンありがとう！！
今後もいろんなものにクミンをかけていきます。
で、クミンを勧めるため、アフィリエイトリンクを載せます！！
リンク
うおー！！
クミーーン！！
